Faire bouillir le lait.
Dans un saladier battre les œufs en omelette avec les sucres.
Verser le lait bouillant dans le saladier tout en mélangeant.
Verser le mélange dans un plat allant au four (type pyrex).
Enfourner et laisser cuire 30 minutes à 165°C.
En option : Préparer un caramel dans le fond de votre plat.
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